Angry Goat Pepper Co. Purple Hippo Hot Sauce

Условия хранения: при температуре от +5 °С до +18 °С, с относительной влажностью воздуха не более 85%, после вскрытия хранить в холодильнике.

Перцы с кактусами – очень крутое сочетание. И колется, и жжётся одновременно.
От него даже бегемоты становятся фиолетовыми. Хотя, если обратить внимание на состав соуса Angry Goat Purple Hippo, то туда входит сок кактуса опунции, чьи плоды имеют фиолетовый окрас, а с виду похожи на маленьких бегемотиков. Арбузный аромат и сладковатый привкус придают соусу именно они. Но ненадолго. Что-то ведь должно в нём жечь и жалить. И перцы скорпион, хабанеро и халапеньо делают это самозабвенно, во всю свою жгучую силу, напору которой, кажется, не будет конца.
Даже хорошая порция мяса, курицы или пасты вряд ли способна её усмирить.
«Angry Goat Purple Hippo» ‒ один из самых знаменитых и титулованных соусов производителя (США, Вермонт).
· 2015 World Hot Sauce Awards
1-ое место в категории «Горячий соус на фруктовой основе».
· 2015 Журнал «Chile Pepper»
2-е место в категории «Уникальный» острый соус.
· 2015 Scovie Awards
2-е место в категории «Уникальный» острый соус.
Осторожно, очень остро!
Острота (субъективно) 8 из 10.